Malzemeler:
1 su bardağı tahin
2 orta boy limon suyu
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
2 çay kaşığı kimyon
3 diş sarımsak
1 kahve kaşığı tuz
1 kahve kaşığı pul biber
YAPILIŞI
Tahin,dövülmüş sarımsak,kimyon ve pul biber rondoya konarak
karıştırılır.
Azar azar limon suyu ve zeytinyağı eklenir.
Tuz kıvamı koyulaştırdığı için en sonunda ve azar azar
karıştırılarak eklenir.
Pul biber serpilerek servis edilir.
