Malzemeler:
1 kg süt
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 vanilya
YAPILIŞI:
Süt ve şeker tencereye konarak kaynatılır.
Süt kaynamaya başlayınca kabartma tozu ilave edilir.Sütün taşmaması
için sürekli karıştırılır ve ocak kısılır.
Yaklaşık bir buçuk saat karıştırılarak pişirilir.Rengi dönmeye
başlayınca ocak kapatılır.
Vanilya ilave edilir ve karıştırılır.Kavanoza konur.Kıvamı bir gün
sonra daha katı hale gelir.
NOT:Ölçülere sadık kalıp miktar arttırılarak daha fazla yapılabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder