Marinad İçin Malzemeler
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı limon suyu
1 yemek kaşığı ufalanmış
mercanköşk
1 yemek kaşığı iyice
ufalanmış kekik
Tuz
HAZIRLANIŞI
Terbiye için sarımsak, yağ,
limon suyu,tuz,mercanköşk ve kekiği derin bir kapta karıştırın. Et parçalarını
bulayıp kalan sosu üzerine dökün. Ağzını kapatarak gece boyunca dolapta
bekletin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder