Malzemeler:
1 paket margarin(250 gr.oda
ısısında)
1,5 su bardağı şeker
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
Un
1 çay bardağı damla çikolata
YAPILIŞI:
Margarin ve şeker bir kabın
içinde birbirine yedirilene kadar karıştırılır.
Yumurta ve süt eklenerek
karıştırılır.
Karışıma un,kabartma tozu,
vanilya ve limon kabuğu rendesi eklenir.
Kıvamı mayonez gibi koyu
akışkan bir şekilde olmalıdır.
İstenilen muffin kalıplarının
içine yağlı kağıtlar konarak karışım dökülür.Tam doldurulmaz.Kabarması
düşünülerek yarısına kadar doldurulur.
Üzerine damla çikolatalar
serpilir.
Önceden ısıtılmış 170
derecedeki fırında 30-35 dakika pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder