UN KURABİYESİ

Malzemeler:

250 gram oda sıcaklığına getirilmiş margarin,

1 paket vanilya,

1 su bardağı nişasta,

2 su bardağı un,

1 su bardağı pudra şekeri,

YAPILIŞI;

Karıştırma kabına un, vanilya, nişasta,pudra şekeri alınır karıştırılır.

Üzerine margarin eklenip iyice yoğurulur.

Şekil verilip 200 derecede pişirilir ve rengi değişmemelidir.

Fırından çıkarılıp ilk sıcaklığı gidince üzerine pudra şekeri serpilir.