Malzemeler
2 su bardağı kuskus(ev yapımı)
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet tavuk bulyon
YAPILIŞI:
Tencereye ölçülü su ve yağ konur.Bulyon eklenir.
Kaynamaya başlayınca kukuslar katılır.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pilav gibi pişirilip ocağın
altı kapatılır.
Kapağın altına kağıt havlu serilip demlendirmeye bırakılır.
15-20 dakika sonra servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder