Malzemeler:
2 adet domates
3 adet salatalık ( 1 adet
süslemek için)
3-4 dal maydanoz
2 yeşil biber
1 kuru soğan
1 çay bardağı haşlanmış
mısır
5-6 adet siyah zeytin
1 limon
Zeytinyağ
Tuz
YAPILIŞI:
Soğan piyazlık doğranarak
yıkanır.
Domates ve salatalıklar küp
küp doğranır.
Maydanoz ince
kıyılır.Biberler ince halkalar şeklinde doğranır.
Zeytinin çekirdekleri
çıkartılarak ince doğranır.
Tüm malzemeler geniş bir
kapta karıştırılır.
Sos hazırlanır.Üzerine
dökülerek karıştırılır.
Servis tabağı halka doğranan
salatalıklarla ve salatanın üzerine serpilen mısır taneleriyle süslenerek
servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder