PATATES SALATASI

Malzemeler;

5-6 adet orta boy patates

5-6 adet yeşil soğan

1 adet orta boy sivri biber

Yarım çay bardağı zeytinyağ

2 limon

Yarım demet maydanoz

1 tatlı kaşığı pul biber

 tuz

YAPILIŞI;

Patatesler tencerede haşlanır, daha sonra kabukları soyulup küp küp doğranır.
Maydanoz, sivri biber ve taze soğanlar yıkanarak ince ince doğranır ve patatese  eklenir. 
Sonra tuz, pul biber  eklenerek  karıştırılır.Sıvı yağ ve limon bir arada çırpılır ve patates salatasına eklenip karıştırılır.Uygun bir tabağa konulup arzuya göre süsleyip servis edilir.