MALZEMELER:
1 demet semizotu
1 büyük kase yoğurt ( süzme yoğurt da olabilir )
2,3 diş sarımsak
zeytinyağı
YAPILIŞI:
Semiz otunu birkaç kez yıkayıp süzdürün.İri iri
doğrayın.Sarımsakları ezip yoğurtla
iyice karıştırın.Semiz otlarını katıp karıştırın.İsteğe göre tuz ekleyin.Servis
tabağına alın.Üzerine zeytinyağı gezdirin.Pul biber ve kuru nane serperek
servis yapın.AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder