Malzemeler;
yarım kg. pırasa
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı fındık yağı
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tutam dereotu
Tuz,karabiber,pulbiber
Alabildiği kadar buğday unu
YAPILIŞI;
Pırasalar ve dereotu incecik doğranır.
Yağ,yoğurt,yumurta,tuz,karabiber,pul biber bir kapta güzelce karıştırılır.
Yağ,yoğurt,yumurta,tuz,karabiber,pul biber bir kapta güzelce karıştırılır.
Pırasa mısır unu, un ve kabartma tozu eklenir.
Yağlanmış kalıba dökülür 160 derecede 45-50 dak. pişirilir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder