TOP KEK

MALZEMELER;

1 paket margarin

2 su bardağı toz şeker

3 yumurta

1 su bardağı süt

1 vanilya

1 kabartama tozu

Aldığı kadar un

YAPILIŞI;

Margarin ve şeker birbirine iyice yedirilir.

Yumurtalar ilave edilerek karıştırılır.

Süt ve vanilya ilave edilir.

Azar azar un ilave edilir.Kabartma tozu unla birlikte eklenir.Kaşık ile kaldırıldığında kaşıktan dökülmeyecek kıvamda bir karışım elde edilir.Yağlanmış kek kalıbına yada yağlı kağıt serilmiş kek kalıplarına dökülür.170 oC de 40 dakika pişirilir.